Gartenwildnis

Im Garten wird es herbstlich

Nach der Kohlraupensaison sind doch noch ein paar ansehnliche Kohlpflanzen da. Jetzt wird wohl nicht mehr gefressen.

Die Meisen haben es bald geschafft...

eine Halbglatze hat die Sonnenblume schon.

Der stille See in Emkendorf

Und so eine schöne Ruhe im Wald.

Moos und Pilze, so eine schöne Landschaft im Kleinen!

Sauerteigbrot selber backen

Bio - Roggenmehl und - Dinkelmehl werden gemahlen

Mit dem in warmem Wasser aufgelösten Sauerteigansatz vermischt...

Da brauche ich nur einen Rührlöffel und die ( Profi-) Rührschüssel.
Das Mehl ist mit der Maschine gemahlen,sonst dauert es einfach zu lange.
Dieser tolle Emaille - Milchtopf ist von einem Hausflohmarkt.

Nach fleissigem Rühren und 12 Stunden Warten im Warmen ist dieses schöne Sauerteigbrot entstanden:
20 Minuten bei 250 Grad,
45 Minuten bei 200 Grad gebacken.

Turmfalke und Fasane im Garten

Über unserem Garten treiben sich mehrere Bussarde herum...

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Hier sind ein paar schöne Flugbilder vom Turmfalken .
der wohnt in der Kirche in Bergenhusen.

Die Fasanenfamilie ,die hauptsächlich in der Wiese herumläuft...

Es ist eine Art Suchbild.

Und der Hahn läuft wie immer, mit ein wenig Abstand hinterher.

Graugänse,Wildgänse in Bergenhusen

Unten im Foto sieht man , dass die Gänse im Landeanflug sind:
sie rasten und fressen direkt neben unserem Garten in den Wiesen.

Schilf und Rohrkolben stehen an den Gräben, die Wiesen hier sind sehr nass.

Von unserem Garten aus sieht man nur einige der vielen Gänse, ich gehe nicht näher heran,da sie dann gestört werden.
Ein weisser Reiher sitzt dazwischen.

Nach einer Störung fliegen alle auf einmal plötzlich auf...

HUNDERTE Wildgänse.
Sonnenaufgangs zeit über unserem Wildnisgarten.

Geteilt mit Gartenwonne, einem schönen Gartenblog.

Seeadler,Kiebitze und Singschwäne

Am 30.11. morgens früh auf dem Vogelbeobachtungsturm im Eider- Treene-Sorge- Naturschutzgebiet: es ist sehr frostig ,aber bei Sonnenaufgang ein schönes Licht.