Abendstimmung in der Gartenwildnis

Hinter den letzten Gartenblumen...Abendrot.

Sumpfzypresse und Rohrkolben .

Vor und ... HINTER dem Gartenzaun. IM Garten pflanze ich auch mal Exoten ,

 dahinter ist unsere Naturschutz-Froschlandwiese.

 

Seeadler über Bergenhusen

 König der Lüfte und König der Zäune!

20 Meter über unsere Köpfe hinweg schwebt der Seeadler ...

schaut nach den rastenden Wildgänsen . Es ist ein noch junger , da der Schwanz noch nicht weiss ist.

Zufällig hatte ich die Kamera dabei , weil ich die Wildgänse fotografiert habe.

Und ganz unten rund um unser Haus hüpfen an die 6 Zaunkönige herum .

Schimpfen laut , wenn ich mal sehr früh oder in der Dämmerung in den Garten gehe.

Je mehr Wildwuchs , um so besser für die Wildvögel.

Geteilt mit : Gartenwonne zum Thema WINTERGLÜCK

Novemberstimmung in der Gartenwildnis

 

In Husum an der Nordsee

Ist ein besonderes Licht...

Am Süderhafen und ___________________________________________

an den Prielen.

 

An der Nordsee ,Norderheverkoog

Nun ist die Herbst- Zugzeit angebrochen...

Gänse, Austernfischer, Kiebitze, verschiedene Enten...

Es gibt viel zu sehen im Naturpark Wattenmeer und in den Kögen.

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Die Landschaft färbt sie langsam herbstlich .

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Im Garten wird es herbstlich

Nach der Kohlraupensaison sind doch noch ein paar ansehnliche Kohlpflanzen da. Jetzt wird wohl nicht mehr gefressen. 

Die Meisen haben es bald geschafft... 

eine Halbglatze hat die Sonnenblume schon. 

 

Der stille See in Emkendorf

Und so eine schöne Ruhe im Wald.

 Moos und Pilze, so eine schöne Landschaft im Kleinen!

Sauerteigbrot selber backen

 Bio - Roggenmehl und - Dinkelmehl werden gemahlen

 Mit dem in warmem Wasser aufgelösten Sauerteigansatz vermischt...

 Da brauche ich nur einen Rührlöffel und die ( Profi-) Rührschüssel.
Das Mehl ist mit der Maschine gemahlen,sonst dauert es einfach zu lange.
Dieser tolle Emaille - Milchtopf  ist von einem  Hausflohmarkt.

 Nach fleissigem Rühren und 12 Stunden Warten im Warmen ist dieses schöne Sauerteigbrot entstanden:
20 Minuten bei 250 Grad,
45 Minuten bei 200 Grad gebacken.